*+*+((منتدى هوكر الشامل))+*+*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
*+*+((منتدى هوكر الشامل))+*+*


بريوات باللوز و العسل

*+*+((منتدى هوكر الشامل))+*+* :: ((المرأة)) :: ((المطبخ))

اذهب الى الأسفل

بريوات باللوز و العسل Empty بريوات باللوز و العسل

مُساهمة من طرف sally الخميس مايو 31, 2007 2:50 pm

البريوات باللوز مطحون والعسل
بريوات باللوز و العسل Icon



المقادير

1كلغ لوز-250 غ سكر رقيق- 1/2 كوب ماء زهر-3 بيض-150 غ زبدة ذائبة-م.ص.مسحوق المسكة الحرة-م.ص.قرفة -1 كلغ من ورق البسطيلة-2لتر عسل-زيت للقلي.

الطريقة:

يقشر اللوز و يطحن.يخلط مع السكر ويعاد طحنه ثم يضاف اليه ربع كوب ماء الزهر والمسكة الحرة و50 غ الزبدة المذابة, ثم نضيف 3 ابيض اليض للحصول على عقدة لينة و تماسكة ثم تقسم الى كويرات بحجم اامشمشة وتطلى الورقة بقليل منىالزبدة;توضع العقدة في حاشية الورقة وتطوى بلف العقدة بالورقة على شكل مستطيل او مثلث ويلصق الطرف الاخر باصفر البيض . تقلى في الزيت من الجهتين حتى يتورد لونها ثم تغمس في العسل الدافئ
sally
sally
*+*+(مشـــرف مميـــاز)+*+*
*+*+(مشـــرف مميـــاز)+*+*

انثى
عدد الرسائل : 96
تاريخ التسجيل : 28/04/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

*+*+((منتدى هوكر الشامل))+*+* :: ((المرأة)) :: ((المطبخ))

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى